
Yıllar sonra İstanbul’a kar fırtınası geliyor! Hazır mısınız?3 hafta ÖNCE
Yıllar sonra İstanbul’a kar fırtınası geliyor! Hazır mısınız?Katlı sera sisteminde topraksız yetişen çilekler görenleri hayran bırakıyor Çilek, hem sanayiye elverişli hem de taze olarak tüketilebilen çok lezzetli ve hoş kokulu bir meyve türüdür. Bol miktarda A, B, C vitaminleri, kalsiyum, demir ve fosfor gibi mineral maddeler içerir. Çilek ta...
Katlı sera sisteminde topraksız yetişen çilekler görenleri hayran bırakıyor
Çilek, hem sanayiye elverişli hem de taze olarak tüketilebilen çok lezzetli ve hoş kokulu bir meyve türüdür. Bol miktarda A, B, C vitaminleri, kalsiyum, demir ve fosfor gibi mineral maddeler içerir.
Çilek taze olarak sofrada yararlanılmasının yanında çileğin pastası, reçeli, marmelatı, kompostosu, dondurma, şıra, şarap, şampanya ile likörü de yapılmaktadır. Çilek tüketici tarafından arzulanan bir meyve olduğu için derin dondurma yoluyla uzun süre saklanarak tüketilebilir.
Normal çilek tünellerindeki üretimin aksine sera içine kat kat döşenen olukların saksı haline getirilmesi ile yapılan katlı üretimde, toprak yerine Hindistan cevizi kabukları kullanılıyor.
Çileğin toprakla teması yok, bal arısı ile üretim gerçekleşiyor. Dışarıdan hiçbir zararlının girmesi mümkün değil. Bu yöntemle tertemiz, kaliteli ve hoş kokulu, aroması yüksek çilek üretiliyor. Ayrıca üretilen çileğin raf ömrü de uzun oluyor.
Topraksız tarım uygulamalarında hava koşullarına bağlı kalınmıyor. İş gücünden tasarruf sağlanarak topraksız olduğundan yetiştirilen ürüne hastalık bulaşmıyor. Bundan dolayı bu tip ürün yetiştiriciliği iyi tarım uygulaması sınıfına giriyor.
Topraksız çilek yetiştiriciliği, ülkemizde en çok Mersin’in Anamur ve Silifke ilçeleri ile Antalya’nın Gazipaşa ilçesinde yapılmaktadır.
Bu habere ilişkin ilginizi çekebilecek diğer haberler.
Yıllar sonra İstanbul’a kar fırtınası geliyor! Hazır mısınız?3 hafta ÖNCE
Yıllar sonra İstanbul’a kar fırtınası geliyor! Hazır mısınız?Türkiye’nin ilçelere göre toplumsal cinsiyet eşitliği raporu3 ay ÖNCE
Türkiye’nin ilçelere göre toplumsal cinsiyet eşitliği raporuIKEA 70 yıllık geleneksel pazarlama aracı ‘katalog’dan vazgeçti3 ay ÖNCE
IKEA 70 yıllık geleneksel pazarlama aracı ‘katalog’dan vazgeçtiBir hayal daha gerçek oluyor: Uzay’a geziler başlıyor3 ay ÖNCE
Bir hayal daha gerçek oluyor: Uzay’a geziler başlıyor